Sudah beberapa lama pertanyaan ini berada di kepala saya : Sebenarnya NutriSari jeruk yang rasanya macam-macam ini bedanya apa?
Pertanyaan ini muncul kembali ke kepala saya setelah saya melihat NutriSari Brazilian Sweet Orange yang bungkusnya warna biru dongker (dan packaging ini sangat tempting, sungguh).
Jadi pada akhirnya, seri ketiga dari “Mencoba varian dari…”(yang dipublikasikan baru 1) adalah “Mencoba varian dari NutriSari” atau NutriSari jeruk.
Kontestan pertama kita adalah Brazillian Sweet Orange yang super duper tempting. Mungkin karena warna bungkusnya agak abnormal untuk ukuran minuman sachet jeruk.
Ketika saya tuangkan bubuknya ke gelas, sesungguhnya saya tidak mencium perbedaan aroma antara Brazillian Sweet Orange dan varian NutriSari jeruk lainnya. Setelah ditambah air juga warnanya gitu-gitu saja, oranye agak tua yang kalau pakai spektrofotometer mungkin absorbansinya 50% (saya bercanda. Saya tidak ingat bagaimana larutan absorbansi 50% terlihat). Aromanya sepet-sepet menyengat seperti pewangi ruangan jeruk yang sudah diturunkan kekuatannya berkali-kali lipat dan lebih menyenangkan untuk dicium, tapi sama saja dengan NutriSari jeruk lainnya.
Ketika saya meminumnya, rasa pertama yang dirasakan oleh mulut saya adalah manis, yang kemudian berkurang setelah agak lama berada di mulut saya menjadi rasa asam. Ketika saya menelan ludah saya setelahnya, rasa manisnya kembali terasa (Saya menghitung ada sekitar 7 detik yang dibutuhkan untuk membuat lidah saya merasakan rasa asam tersebut).
Saya menghela napas. Karena rasanya ga ada bedanya dengan NutriSari jeruk lainnya. Apakah perbedaan 50mL air dari rekomendasi seduhan 200mL menyebabkan rasa NutriSari ini berubah drastis? Haruskah saya mencoba NutriSari Brazillian Sweet Orange lagi dengan takaran rekomendasi?
Agar hasil mencoba NutriSari ini ga nihil-nihil amat, mari kita cek Informasi Nilai Gizi dan Komposisi dari NutriSari Brazillian Sweet Orange ini. Barang kali bisa kita gunakan sebagai patokan di percobaan NutriSari jeruk lainnya
INFORMASI NILAI GIZI :
Takaran Saji : `11 g
Energi Total : 45 kkal
Lemak Total : 0
Lemak Jenuh : 0
Protein : 0
Karbohidrat Total : 11g / 3% AKG
Gula Total : 8g
Garam (Na) : 30mg / 2% AKG
Vitamin dan Mineral
- Vit A : 15%
- Vit C : 100%
- Vit B1 : 15%
- Vit B3 : 15%
- Vit B6 : 15%
- Vit D : 30%
- Vit E : 15%
- Kalsium : 4%
- Fosfor : 2%
Komposisi :
- gula pasir
- maltodekstrin (pengawet/pengental bahan pangan)
- pengatur keasaman
- perisa alami
- premiks vitamin
- mineral trikalsium fosfat
- pemanis buatan (aspartam dan asesulfam-K)
- penstabil nabati
- pewarna sintetik (tartazin Cl. No 19140 dan kuning FCF Cl. No 15985)
- serbuk jeruk (0.05%)
Baiklah. Sampai jumpa di NutriSari jeruk lainnya. Tolong diingat bahwa kemampuan lidah saya tidak luar biasa, saya bukan nutritionist atau dietist atau siapapun yang bisa kalian jadikan patokan. Review ini, seperti review-review “Try Variants” lainnya adalah review seenak jidat dan sesuka hati saya. Pengetahuan saya tentang makanan dan nutrisi super cetek dan ada baiknya kalian mencari informasi pada orang-orang yang kredibel ketimbang blog yang saya isi karena saya pikir hanya saya yang akan baca ini.
Comments
Post a Comment